• Temperatura y Humedad son los dos factores mas importantes para la conservación de los alimentos frescos.
• Las cámaras de frío, regulan la temperatura pero resecan el ambiente.
• Las vitrinas y mostradores, tampoco regulan la humedad y el producto se resiente.
• Los productos al perder humedad pierden peso (merma) y calidad (aspecto, crocancia, frescura, etc.) .
• El tiempo de almacenado o exposición se reduce.

• MANTIENE LA CALIDAD de los alimentos frescos, por mas tiempo. Aspecto Visual, frescura, olor, sabor, crocancia,...
• REDUCE considerablemente la perdida de peso.
• AUMENTA el tiempo de conservación de los alimentos.
• ES MUY RENTABLE, la reducción de la merma, (entre 2% y 5%, dependiendo del producto) hace que la inversión se recupere muy pronto.

• Instalaciones llave en mano (1 año de garantía) , realizadas únicamente por técnicos especializados de nuestra compañía y adecuadas para cada necesidad .
• Emisión de un documento de cumplimiento de todas las normas sanitarias, al finalizar la instalación.
• Certificados ISO 9001/00 e ISO 22000
• Instalaciones que llevan 7 años funcionando perfectamente, realizando el mantenimiento preventivo aconsejado por nuestra empresa.
• Cientos de instalaciones, con clientes como Carrefour, Alcampo o El Corte Ingles, entre otros.

Descargue esta información en PDF